Unsere veredelten Produkte
Die höchste Form der Veredelung ist das luftgetrocknete, geräucherte Wildfleisch.
Überaus beliebt ist die Wildwurst in Einheiten von je 35 bis 45 dag.
Diese Würstel zu je einem Paar sind ebenfalls geräuchert, werden aber auch roh angeboten und eignen sich in dieser Form besonders zum Grillen und braten.